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加强管理

明确责任,完善责任体系。明确各村、各单位一把手为食品安全第一责任人,对各自辖区的食品安全负总责,对于出现食品安全问题的,视问题严重程度将予以追究。

加强宣传,增强安全意识。通过召开动员会、张贴标语、发放明白纸等形式宣传夏季食品安全的重要性,引导群众养成健康的卫生习惯,自觉抵制不良食品;对食品经营户定期培训,增强经营户的守法意识,提高对伪劣食品的鉴别力,杜绝不安全食品流向消费者。

夏季是食品安全事故的高发季节,信阳市平桥区肖店乡积极行动,多措并举,扎实做好夏季食品安全工作,确保辖区内不出现一起食品安全事故。

加强管理,抓好安全监督。坚持重点检查和全面普查相结合、定期检查与不定期检查相结合,组织综治、工商、卫生等部门,对辖区内学校、餐饮点、商店、超市等重点部位进行细致检查,发现安全隐患,责令立即整改;建立有奖举报制度,对于经查实违规经营的商户,对举报人进行奖励,利用群众的力量严厉打击非法贩售伪劣食品。

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